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Le 20°Sud vous propose deux espaces de restauration totalement exclusifs :

  • celui de l’hôtel 20°Sud proprement dit, 
  • Le M/S Lady Lisbeth, ancien bateau en bois construit à Maurice en 1929 et intégralement rénové par l’hôtel.

La cuisine est dirigée par un talentueux Chef mauricien, Sanjeev Purahoo, vous préparera de délicieux petits plats à base de poissons pêchés dans l'archipel des Mascareignes tels que babonnes, vieilles rouges, dorades coryphènes, thons, sacréchiens ou encore vacoas. La viande, tout aussi savoureuse, provient d'Afrique du sud.

Sur commande, vous pourrez déguster un menu langouste de six plats, ou un menu sushi préparé à base de poissons du jour.



Le Restaurant de l'hôtel


Restaurant Ile Maurice : à l'hôtel
Le restaurant de l'hôtel se trouve à 10 mètres de la mer et met à votre disposition plusieurs espaces différents : au bord de la piscine principale, à l’intérieur ou en bord de mer.

Tout l’ameublement et toute la décoration proviennent également de chez FLAMANT home interiors®.

Le petit-déjeuner (buffet continental) est servi de 7h à 10h30 et tous les jours, un goûter "4 O’clock tea/coffee" accompagné d'une délicieuse pâtisserie Maison du jour vous sera gracieusement offert.